Sol y Barro 2008 (Rancho Casa de Barro)

Es la primer añada que me ha tocado probar de este vino y creo que fue una buena introduccion. Aromas de frutos negros con notas de pimienta y chocolate amargo (parece un vino de Tres Mujeres?). En boca es de cuerpo medio donde dominan los sabores de especias con notas terrozas. Tiene buena acidez [...]

Proyecto 125

La Contra y Vinos Aborigen lanzan Proyecto 125.
En pocas palabras este proyecto es un tipo de introduccion al vino, presentando seis varietales (Grenache, Barbera, Tempranillo, Carignan, Zinfandel, Nebbiolo) a un costo de $ 125 pesos, que de alguna forma es ecinomico considerando los precios del vino mexicano.
Esperamos que los vinos representen una buena compra para [...]

El estado del vino mexicano

Explicar el estado actual del vino mexicano resulta mas interesante que nunca. Con vinicolas naciendo por todos lados, estamos entrando ha una etapa en donde discernir cual es la realidad del vino nacional no es sencillo.
Terminos como artesanal, boutique y hasta de culto son utilizados por consumidores y vinicolas para describir a muchos vinos, implicando [...]