Concha y Toro Carmenere Terrunyo 2005

Enero 16, 2009

Haciendo honor a su nombre, este potente Carmenere demuestra la importancia del terruño en los vinos, ya que nohe probado otro Carmenere igual. Un vino que confirma el potencial que este varietal tiene en chile.

Aromas a frambuesas y fresas con un toque de especies exóticas. En boca es de gran cuerpo, redondo con excelente extracción confirmando los sabores de frutos rojos, a medio paladar se siente una acidez perfectamente ensamblada que ayuda al vino cuando se disfruta con comida, el final es prolongado con chocolate oscuro. Me encanta. 93

Disponible en: Sam’s Club

Precio: $ 500.00 (pesos)

Alvaro Palacios Les Terrasses 2005

Enero 14, 2009

Un vino concentrado y complejo, con una extraordinaria elegancia. Una nariz llena de frutos negros con toques especiados y notas de madera medidas milimetricamente. En boca es redondo con sabores intensos de zarzamora, pimienta y notas florales. Un vino refinado, pero con la suficiente estructura para evolucionar bien durante los próximos 3 años.

Considerando las mediocridades que cuestan $ 500 pesos o mas, es una excelente compra de uno de los pricipales enólogos de España.

Disponible en: Costco

Precio: 475.00

Montes Edición Limitada 2007

Enero 9, 2009


Este mezcla simplemente funciona, uno de mis vinos favoritos para tomar en cualquier momento. Una mezcla de 70% Cabernet Sauvignon y 30% Carmenere, si al leer una nota de cata nunca has logrado captar una nota de chocolate, en este vino no se te escapará.

Un vino con hermosos aromas de chocolate y cedro, en boca es de cuerpo medio con cereza y moras que conviven con con vainilla y caramelo, terminando en un largo final e chocolate. Un vino elegante a un precio muy razonable. La consistencia que Viña Montes ha logrado con las últimas 4 ó 5 añadas de este vino es extraordinaria.

Disponible: La Europea, Soriana

Precio: $ 175.00 (pesos)

Torres Moscatel de Oro

Enero 6, 2009

Un vino para despues de la siesta, un vino que anima y revive. Este vino untuoso de hermoso color ambar es producido con dos variedades de Moscatel por la familia Torres en el Penedés.

Sabores de dátiles, ciruelas y frutas secas llevados muy bien gracias los aromas florales crean un vino con la suficiente complejidad para disfrutarse a temperatura ambiente. Un vino de postre que va muy bien con tartas, en boca se siente equilibrado gracias a una refrescante acidez.

Disponible: Bodegas La Negrita (www.lanegrita.com)

Precio: 160.00 (pesos)

El Miracle 120 2006 (Tempranillo-Shiraz)

Enero 5, 2009

Elaborado en tierras valencianas por la bodega de Vicente Gandía, esta mezcla de 65% Tempranillo y 35% Shiraz, un vino afrutado y ligero, que va bien con la comida condimentada gracias a su final astringente. No es muy complejo pero si muy bueno para todos los dias. Un vino sin pretenciones, pero correcto y económico.

Disponible en: Walmart

Precio: $ 50 (pesos)