Ca N’Estruc Idoia Negre 2005
August 27, 2010 por jpvazquez
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Este vino fue una de esas compras basadas en la curiosidad de un buen precio y una region interesante, Catalunya.
Hermoso color picota saturado, los aromas son principalmente de crianza, piel, tostados y especias. En boca es concentrado y de cuerpo medio con sabores a frutas negras, madera, nueces y chocolate amargo. Es una excelente compra [...]
Calendario Fiestas de la Vendimia 2010
Hoy da n formalmente inicio Las Fiestas de la Vendimia con el VII SEMINARIO INTERNACIONAL DE VITIVINICULTURA.
Mañana tendra lugar la la XX muestra de vino en el Centro Cívico y Cultural Riviera del Pacifico. El calendario completo puede ser encontrado aqui.
Sol y Barro 2008 (Rancho Casa de Barro)
July 21, 2010 por jpvazquez
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Es la primer añada que me ha tocado probar de este vino y creo que fue una buena introduccion. Aromas de frutos negros con notas de pimienta y chocolate amargo (parece un vino de Tres Mujeres?). En boca es de cuerpo medio donde dominan los sabores de especias con notas terrozas. Tiene buena acidez [...]
Proyecto 125
La Contra y Vinos Aborigen lanzan Proyecto 125.
En pocas palabras este proyecto es un tipo de introduccion al vino, presentando seis varietales (Grenache, Barbera, Tempranillo, Carignan, Zinfandel, Nebbiolo) a un costo de $ 125 pesos, que de alguna forma es ecinomico considerando los precios del vino mexicano.
Esperamos que los vinos representen una buena compra para [...]
Proyecto 125 Grenache 2006 (Aborigen)
July 6, 2010 por jpvazquez
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Este vino es parte de un proyecto de Aborigen (Hugo D’ Acosta), en el cual se presentan 6 varietales a un costo de 125 pesos.
Este Grenache tiene un color relativamente saturado con ligeros destellos naranjas. Tiene una nariz extraña donde predominan los aromas de pasas y jugo de uva (no tan agradable), en boca es [...]
Artigiano Tempranillo-Cabernet Sauvignon 2008
June 28, 2010 por jpvazquez
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Un vino con una nariz de frutos rojos y ligeras notas de barrica de buena intensidad, en boca es de cuerpo medio pero se siente desbalanceado, ya que a mi paladar no tiene la intensidad frutal necesaria.
Como nota debo mencionar que me sorprendió un poco ya que la añada anterior (probada informalmente) llamó mi atención.
Un [...]
Vinos Gassol: La Niña L’ Blanc 2009
June 8, 2010 por jpvazquez
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La Niña L’ Blanc 2009:
Encontrar un vino de los llamados artesanales en México por menos de $250 pesos cada dia es mas dificil, mas aun, uno que ofrezca calidad.
La Niña L’ Blanc 2009 es un Sauvignon Blanc con una nariz agradable de frutas tropicales con ligeras notas citricas. En boca es de cuerpo medio [...]
Viñedos Malagón
El rancho y los viñedos Malagón están ubicados en el corazón del Valle de Guadalupe. La entrada al rancho no da idea de la magia que encuentras una vez atravesada la puerta. Esta bodega estilo Bed&Breakfast, cuenta con viejas viñas de Grenache, que son una de las cuatro variedades que produce (junto con Cabernet Sauvignon, [...]
El estado del vino mexicano
Explicar el estado actual del vino mexicano resulta mas interesante que nunca. Con vinicolas naciendo por todos lados, estamos entrando ha una etapa en donde discernir cual es la realidad del vino nacional no es sencillo.
Terminos como artesanal, boutique y hasta de culto son utilizados por consumidores y vinicolas para describir a muchos vinos, implicando [...]
La guia del vino en Mexico
Despues de años de estudiar, aprender y probar vinos, creemos que por fin estamos listos para lanzar un a pagina donde ustedes los consumidores, encuentren información relevante y oportuna constantemente.
Todo lo relacionado con el vino en México disponible en un solo lugar. Aqui encontrara entrevistas con las principales figuras del vino en nuestro pais, asi [...]
