Silvana 2007

Silvana 2007
Los vinos de la familia Pijoan gozan de fama justa. Sus vinos son llevados de una forma meticulosa por su propietaria el Dr. Pau Pijoan.

Sus vinos son concetrados y muy afrutados, de los cuales Silvana es el único blanco.

Una nariz muy compleja y aromática. Notas florales junto a aromas citricos y una ligera nota dulce. En
boca es ligero y muy fresco confimando las notas de los frutos cítricos. No dudo que el vino tenga sus
seguidores pero a mi paladar la acidez es demasiado alta. (Probado informalmente con comida el vino se presento mejor). 84